Harissa

DŁUGI OPIS:
Chcesz poczuć klimat tunezyjskiej i marokańskiej kuchni? Spróbuj naszej Harissy, która sprawi, że pokochasz smaki rodem z Afryki. Tę pikantną pastę przyrządzamy według tradycyjnej północnoafrykańskiej receptury. Ostrości nadają jej papryczki Cayenne i spora dawka czosnku. Do tego oliwa z oliwek, sok cytrynowy i kmin rzymski, który sprawia, że wyczujesz nuty smakowe curry. W tej rozgrzewającej kompozycji smaków trudno się nie zakochać.

•  Great Taste Awards 2021 ⭐ – 1 gwiazdka

CZY WIESZ, ŻE…
Niektórzy klienci mówią, że smak naszej Harissy wydaje im się znajomy, a inni twierdzą, że wyczuwają w niej aromaty kuchni indyjskiej. Za to całe zamieszanie odpowiada kmin rzymski, który jest podstawowym składnikiem mieszanki przypraw curry.

Z CZYM PODAWAĆ?
Harissa ma bardzo szerokie zastosowanie. Doskonale pasuje do makaronu, kuskusu i drobiu. Z powodzeniem możesz też dodać ją do kanapek lub posmarować nią chrupiące tosty. Gorąco zachęcamy Cię do odkrycia możliwości naszej pasty - przygotuj Harissówki, czyli kotlety mielone według naszego autorskiego przepisu. Mniam!

SKŁADNIKI: papryka cayenne (51%), czosnek (23%), sok z cytryny (15%), sól, oliwa z oliwek, kmin rzymski. 

PRZECHOWYWANIE:
Harrisę przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. Nie zawiera konserwantów, więc po otwarciu, warto zjeść ją do końca w ciągu 14 dni. Jeśli będziesz ją dobrze traktować, to wytrzyma w lodówce nawet kilka miesięcy. Po prostu używaj czystej łyżeczki do nakładania i pod żadnym pozorem nie oblizuj brzegów!

Bez E i sztucznych barwników. Waga netto: 125 g.

Producent: ChilliMaga s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno - Veveří.